Muriel Casals i Couturier ens ha deixat aquesta matinada.
L’Assemblea Nacional Catalana expressa el seu més sentit condol i s’afegeix al dolor dels seus familiars i amics.
Descansi en pau i que la seva força, serenitat i compromís ens serveixin d’inspiració per continuar treballant en el camí fins a la llibertat.
Muriel, no t’oblidarem mai.
https://assemblea.cat/?q=node%2F105

Si us agrada el sushi aqui us deixem una recepta:
per 24 Makis
200 gr. d'arròs per sushi
◦4 làmines d'Alga Nori
- peix o marisc al gust
PER FER L'ARRÒS
1) Rentar l'arros amb aigua fins que perdi l'almiidó ( quedara d'un color transparent
2) En una olla afegir la mmateixa cantitat d'aigua que d'arros deixar coure durant 5 minuts a foc mig i amb una tapa.
baixem el foc i el deixem uns 13 minuts mes
3) deixar reposar en la meteixa olla i tapat durant uns 10 minuts
4) Refredar abanicant-lo durant una bona estona fins que estigui a uns 36º
5) Daixar en un recipient cobert amb un darp humit a fora de la nevera
PER ELS ROTLLOS
Amb les mans hummides col.loquem el nori sobre l'esterrilla amb la cara brillant cap a sota. Repertim l'arròs deixant uns 3 cm en un extem de la fulla per posar el peix a trossos.
Una vegada esta tot farcit enrotllem amb l'ajuda de l'esterilla i tallem amb un Ganivet humitejat.
Es pot servir amb gingebre, Wasabi i soja

rebaixes a Gastro.gust!!
-40% producte Japonès
-25% caldo "ANETO"
- 25% conserves de peix "ZALLO"
- 20% galetes "CA L'ENRIC"
i el 27/02 et convidem a un tast d'arrosso de la casa Just Married

Per qui no se n'hagi enterat encara:
http://www.ccma.cat/324/el-jutge-anulla-la-multa-que-el-govern-espanyol-va-imposar-als-trabucaires-de-cardedeu/noticia/2712996/

http://trabucairescardedeu.cat/

Ja estem preparant una nova obra de teatre dins del "PROJECTE EVA". Realment gaudim molt i la classe del 8 de febrer va ser per emmarcar-la ens els millors moments del grup.
Volem compartir un tast de una improvisació sobre el sexe que alguns membres del grup van fer.
https://goo.gl/dHU4qI

Avui us parlaré de l'espècie més venuda a la botiga, la cúrcuma.
No és estrany el seu èxit ja que poseeix nombrosos beneficis per la salut.
Per les seves propietats desinflamatòries, antisèptiques i antioxidants és un component habitual en locions, gels i cremes cosmètiques.
Destaquen les seves propietats antiinflamatòries, i és recomanable per aquells que pateixen artritis, ja que ajuda a calmar el dolor i a eliminar toxines de l'organisme. Per els esportistes també és recomanable, ja que manté les articulacions en perfectes condicions i evita que s'inflamin i facin mal.
També fa disminuir el colesterol i els triglicèrids gràcies a la seva capacitat inmunomoduladora.
Ajuda a evitar la formació de coàguls de sang, ja que millora la circulació sanguínia i prevé malalties com l'arteriosclerosi.
És un bon aliat per als diabètics ja que ajuda a reduir el sucre a la sang.
Les últimes investigacions van encaminades a estudiar la seva activitat anticancerosa i d'ajuda en la prevenció de la malaltia d'alzheimer.
Per introduir la cúrcuma a la nostra dieta es recomana prendre-la amb pebre negre o una mica d'oli, d'aquesta manera el cos l'absorbirà millor.
A la cuina es pot utilitzar als adobs, salses, per elaborar curry, vinagretes, sucs vegetals, purés, arrossos, sopes...
Aquí us deixem una recepta de pollastre ben senzilla per començar a provar aquesta superespècie.
http://5gramsomes.blogspot.com.es/…/pollastre-la-curcuma.ht…

Per fi plou! Ja portavem 3 mesos sense pluja. Esperem que nevi al Montseny

Hola! Aquest dijous al parc dels Pinetons, de 17:30h a 19h hem estat ballant Breakdance. Segurament hi tornarem els pròxims dimarts i dijous a la mateixa hora, si algú vol venir (ja l'avisariem amb temps) és benvingut

Nou esdeveniment cultural a la Escola Les Aigues. Projecte Erasmus+